時(shí)間:2021-02-05
分享不銹鋼廚房設備廚具免生細菌的掛法1、設個(gè)碗碟架。要保持碗碟的干燥和清潔其實(shí)很簡(jiǎn)單,建議传渡,可以在洗碗池旁邊設一個(gè)碗碟架。清洗完畢,順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上场绿,很快就能使碗碟自然風(fēng)干,既省事又衛...
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時(shí)間:2021-02-05
現在越來(lái)越多的人,把眼光投入到廚房設計裝修,廚房設計裝修中比較重要的就是不銹鋼廚房設備的選購,那么在選購時(shí)我們應注意哪些呢?不銹鋼廚房設備的選購原則有以下幾點(diǎn):1、衛生的原則:廚房設備要有抗御污染的能...
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時(shí)間:2021-02-03
目前酒悍,商用廚房設備公司的開(kāi)放程度越來(lái)越高,商業(yè)廚房設備的未來(lái)發(fā)展趨勢已受到許多行業(yè)人士的關(guān)注,商用廚房設備的需求不斷增加,為了實(shí)現良好的發(fā)展趨勢,我們要能夠了解該行業(yè)的未來(lái)發(fā)展眨坛。商用廚房設備公司認為,...
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時(shí)間:2021-02-03
好的鍋具,鍋蓋與鍋體是經(jīng)過(guò)精心打磨,讓兩者之間緊密閉合极船,沒(méi)有縫隙。好的密封性加上厚重的鍋蓋仑代,可使鍋內熱對流加速,讓食物均勻受熱签赃,保留食物中的水分及營(yíng)養成分,鍋底層次結構分布要均勻颇论。鍋具好壞的關(guān)鍵在鍋底...
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時(shí)間:2021-02-01
一、不銹鋼廚房設備的優(yōu)點(diǎn):1、不銹鋼廚房設備低碳寿伊,不會(huì )有輻射壹永。2、好清洗,沒(méi)有衛生死角,好保養板辽。3乞浆、防火,抗高溫。4、防滲透性好署鸡,耐酸咐围,耐堿,耐性好览讳,外面強度高悯衬。5尼仍、抗擊性好,硬度高,抗磨。6强男、變色扑眉,外面光...
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時(shí)間:2021-02-01
安全的原則:商用廚房設備的設計首要就是安全原則船遣,人生安全伶贰、社會(huì )安全為重中之重宿吏。要確保設計產(chǎn)品的質(zhì)量保證,商用廚房設備在設計上應考慮其在使用過(guò)程中符合人體安全原則,避免過(guò)多的尖銳設計基际,保障人在使用過(guò)程中...
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時(shí)間:2021-01-29
廚房設備一般分為:1、儲藏設備散齿,其分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏衫半,冷藏是通過(guò)廚房?jì)鹊碾姳浯滦怠⒗洳毓竦仍O備實(shí)現的戒甘。儲藏設備是指各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等。2、洗...
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時(shí)間:2021-01-27
關(guān)于廚房設備排煙罩的種類(lèi)和選擇1、簡(jiǎn)易沒(méi)有擋油板和送風(fēng)設備的集氣罩適合不同的靈活機動(dòng)場(chǎng)所,便于加工裝置,價(jià)格便宜。但由于沒(méi)有送風(fēng)設備,集風(fēng)作用相對較差,簡(jiǎn)單使油煙在廚房作業(yè)人員面前回旋惑畴,而且簡(jiǎn)單構成油...
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時(shí)間:2021-01-27
廚房設備維修是指針對廚房?jì)人性O備在出現問(wèn)題的情況下,進(jìn)行的一項服務(wù)性的工作匾效。它可分為家用廚房設備的維修和商用廚房設備的維修娄柳。這些維修服務(wù)有一定的技術(shù)性祭阀,大多需要專(zhuān)業(yè)人員來(lái)進(jìn)行筏鹰。下面我針對家用和商用兩...
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